Рубрика вкусных и простых завтраков. Сохраняйте рецепты и делитесь с друзьями и близкими интересными идеями.
Рецепт первый. Ароматная сырная лепешка.
Ингредиенты:
Продукты рассчитаны на одну порцию.
- Куриное яйцо 2 шт
- Сыр твердый 100 гр
- Мука пшеничная 50 гр
- Укроп свежий 10 гр
- Щепотка соли
- Растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление сырной лепешки:
- Куриные яйца взбейте венчиком, добавив муку, рубленую зелень и щепотку соли.
- Сыр измельчить на мелкой терке и добавить в основную массу. Перемешать.
- Выкладываем тесто на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом. Если сковорода имеет антипригарное покрытие, можно обойтись без растительного масла. Лепешку жарим с двух сторон на среднем огне, накрыв сковороду крышкой.
Рецепт второй. Шоколадный кекс в микроволновой печи.
Ингредиенты:
Продукты рассчитаны на одну порцию.
- Куриное яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 4 столовые ложки
- Сахарный песок 2-3 столовые ложки
- Какао 3 столовые ложки
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Разрыхлитель 1/2 часть чайной ложки
- Щепотка соли
- Щепотка корицы
Пошаговое приготовление кекса:
- Все ингредиенты смешиваем с помощью венчика или взбиваем блендером. Перекладываем приготовленную массу в кружку. Готовим в микроволновке две минуты! И готово. Вкусный, пышный и ароматным кекс подаем скорее к столу. По желанию можно украсить сахарной пудрой.
Рецепт третий. Сырные оладьи-панкейки.
Ингредиенты:
Продукты рассчитаны на одну порцию.
- Сыр твердый 100 гр
- Молоко 200 мл
- Мука пшеничная 4-5 столовых ложек
- Куриное яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Сахарный песок 1 чайная ложка
- Щепотка соли
- Растительное масло 1 столовая ложка
Пошаговое приготовление сырных оладий:
- Муку, разрыхлитель смешать в отдельной емкости.
- В другой чаше взбить яйцо, добавив молоко, растительное масло, щепотку соли и чайную ложку сахарного песка.
- В яично-молочную смесь добавить муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать до однородной консистенции.
- Сыр измельчить на мелкой терке. Добавить в основную массу. Перемешать.
- Жарить оладушки на сковороде с антипригарным покрытием (без масла). Обжаривайте с двух сторон до румяно-золотистого цвета.
Сырные оладьи готовы. Приятного аппетита друзья.
А вы любите готовить завтраки?