Вы уже пробовали готовить нежные французские круассаны? Это настоящее произведение пекарского искусства — нежное, мягкое внутри, золотистое и хрустящее снаружи! Можно приготовить круассаны с любой начинкой — шоколадом, бананом, ягодами или маком.
Рецепт 1. Банановые круассаны.
Ингредиенты:
- Банан 1 шт
- Слоеное тесто 250-300 гр
- Яйцо куриное
Пошаговое приготовление банановых круассанов:
- Пласт теста слегка раскатать т разрезать на треугольники.
- Банан нарежьте ломтиками.
- Кусочек банана кладем у основания и закручиваем в круассан.
- Выкладываем круассаны на противень, застеленный пергаментом. Смазываем яйцом.
- Отправляем противень в духовку на 20-25 минут (в зависимости от мощности вашей духовки). Выпекаем круассаны при температуре 180 градусов. По желанию можно посыпать кунжутными семечками.
Рецепт 2. Банановые оладушки.
Ингредиенты:
- Банан 1 шт
- Мука пшеничная 2-3 столовые ложки
- Молоко 100 мл
- Куриное яйцо 2 шт
Пошаговое приготовление банановых оладий:
- Все ингредиенты взбейте блендером до однородной массы.
- Жарьте оладьи на сковороде с антипригарным покрытием (без добавления масла). С каждой стороны обжарьте оладушки до нежного, румяного цвета.
Благодаря банану оладьи получаются сладкими, поэтому сахар в тесто добавлять не нужно.
Если вы хотите ощущать кусочки банана, тогда не взбивайте его блендером, а разомните вилкой.
Рецепт 3. Творожное суфле в микроволновой печи.
Ингредиенты:
- Куриное яйцо 1 шт
- Творог 200 гр
- Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
- Сахарный песок 2 чаные ложки
- Щепотка соли
- Щепотка соды
Пошаговое приготовление творожного суфле:
- Все продукты отправьте в чашу блендера и взбейте до однородной массы.
- Приготовленную массу разложите по формочкам. Поставьте формочки в микроволновку на три минуты. И готово. Наслаждайтесь вкусным, нежным завтраком всей семьей. Приятного аппетита.
Отличная подборка простых, незатейливых рецептов для завтрака или легкого перекуса. Сохраняйте рецепты и делитесь с друзьями и близкими!