Простые рецепты

Если вдруг у вас в морозилке завалялись с осени сливы, или другие кислые фрукты, то самое время пустить их в выпечку, например сделать галету.1. Вам понадобится: • мука 180г • вода 70мл • масло растительное 70г • разрыхлитель 1/2 ч. ложки • соль 1/4 ч. ложки • сливы 400г • сахар 40г • крахмал кукурузный […]

Курица в цитрусовом маринаде — это великолепный выбор для новогоднего ужина. Яркие нотки цитрусовых придают блюду особенную свежесть и праздничный аромат, делая его не только вкусным, но и ароматным. Время приготовления: около 2 часов (плюс время для маринования) Сложность: средняя Ингредиенты: Курица (целая тушка) — 1 штука Апельсины — 2 штуки Лимон — 1 штука […]

Новогодний салат с бурратой и свеклой — это свежий и оригинальный вариант для праздничного стола. Благодаря отсутствию майонеза он более легкий и здоровый. Вот рецепт: Ингредиенты: 2 крупные свеклы 1 головка бурраты (или моцареллы) 1 горсть орехов (грецких орехов или грецких орехов) 2 столовые ложки оливкового масла 2 столовые ложки бальзамического уксуса 1 чайная ложка […]

Баранина, тушенная с айвой, — это вкусное и оригинальное блюдо, которое добавит изюминку в ваш новогодний ужин. Сочетание мягкой баранины и слегка терпкой айвы создает удивительный вкусовой баланс. Время приготовления: около 2 часов Сложность: средняя Ингредиенты: Баранина (нарезанная на порционные куски) — 1 кг Айва — 2 штуки Лук репчатый — 2 штуки Чеснок — […]

Как часто вы готовите дома яркие азиатские блюда с грибами еноки? А запекаете Стейки из марлина? И когда в последний раз вы использовали в приготовлении цветки мальвы?  Вот именно! Для всего самого уникального на домашней кухне есть меню Шефмаркет, в котором такие ингредиенты — обычное дело. Непривычные продукты постоянно украшают блюда в наших меню, а […]

Рождественский венок из слоеного теста — это не только красивое, но и вкусное украшение праздничного стола. Этот венок можно приготовить с различными начинками, от сладких до соленых вариантов, в зависимости от ваших предпочтений. Время приготовления: около 1 часа Сложность: средняя Ингредиенты: Готовое слоеное тесто — 2 листа Яйцо (для смазывания) — 1 штука Для соленой […]

Мини-сэндвичи — это отличная закуска для новогоднего стола. Они не только удобны в приготовлении, но и позволяют гостям насладиться разнообразием вкусов. Мини-сэндвичи можно приготовить с различными начинками, от классических до изысканных. Время приготовления: около 30 минут Сложность: легко Ингредиенты: Багет или другой хлеб для сэндвичей Масло сливочное или сырный крем Различные виды колбас, ветчины, копченостей […]

Стейк из тунца — это изысканное блюдо, которое добавит элегантности вашему новогоднему столу. Тунец, приготовленный правильно, имеет нежную текстуру и богатый вкус, который хорошо сочетается с различными гарнирами и соусами. Время приготовления: около 30 минут Сложность: средняя Ингредиенты: Стейки тунца — 2 штуки (по 200-250 г каждый) Оливковое масло — для жарки Лимонный сок — […]

Творожный штоллен с орехами и цукатами — это вариация традиционного немецкого рождественского кекса. Творог делает кекс более нежным и влажным, а добавление орехов и цукатов обогащает его вкус. Время приготовления: около 2 часов (включая время на подготовку и выпекание) Сложность приготовления: средняя Ингредиенты: Мука – 500 г Творог – 200 г Сливочное масло – 200 […]

Запеченная курица с ананасом — это восхитительное блюдо с экзотическим акцентом. Сочетание сладкого ананаса и нежного куриного мяса создает уникальный вкус, который понравится большинству гурманов. Это блюдо идеально подходит как для повседневного обеда, так и для особенного случая. Время приготовления: около 1 часа 30 минут Сложность: средняя Ингредиенты: Курица (целая тушка или разделанная на порционные […]