Простые рецепты

В период ограничения употребления в пищу животных продуктов прекрасной заправкой станет постный майонез. Причем готовить его можно из разных компонентов. Рецептов настолько много, что в зависимости от тех продуктов, которые есть в холодильнике, всегда удастся приготовить вкусную заправку. В качестве основы постного майонеза выступает растительное масло. Используем обязательно рафинированный продукт без посторонних привкусов. Нерафинированное масло […]

Очень вкусное и сытное блюдо, обязательно найдет своих любителей и почитателей. Не оставит голодными ни одного из представителей сильной половины человечества. Для приготовления: лопаточная часть свинины — 1 кг. болгарские перцы — 3 шт. соль морская — 10 г. семена горчицы — 1/2 ч. ложки семена кориандра — ½ ч. ложки черный молотый перец чеснок […]

Для приготовления: свинина лопаточная часть — 2 кг. говяжья мякоть — 2 кг. соль поваренная — 40 г. зерна кориандра — 2 ч. ложки оливки — 10 шт. черный молотый перец хлопья красной паприки оболочка для колбасы Домашняя вареная колбаса Пошаговый рецепт: если у вас есть надежный знакомый поставщик мяса — это один из успехов […]

Самая простая в приготовлении похлебка, родом из Испании. Главные ее принцип: готовится просто, съедается быстро. Она сытная и аппетитная, с очень насыщенными запахами и ароматами, которые сильно возбуждают аппетит и усиливают слюноотделение, просто невозможно устоять перед оригинальной подачей. Для приготовления: свиное сало — 150 г. яйцо куриное — 6 шт. хлеб черный — 4 ломтика […]

Хочу такую сковородку.Вот хочу, и хоть ты тресни…С такими же лопатками. На работе врезали вот такой вот варочно-жарочный узел: Вот с такой забубённой вытяжкой: Очень круто.И выглядит стильно, и практично (нержавейка), и работает прям как надо.Ну про индукционную панель рассказывать нечего, все и так про неё всё знают. (Кстати, мне они не нравятся по причине […]

Заморочился чуток шашлыком небанальным, который частенько мелькает в нете под гордым названием Наполеон. Под это дело взял ногу барана и кусок жопыкурдюка.

Для этого блюда понадобятся самые обыкновенные продукты, которые найдутся в запасе у любой, даже самой молодой хозяйки. Главным критерием в их выборе должны быть качество и надежность. Грибы можно использовать абсолютно любые, шампиньоны, вешенки, белые, опята или подберезовики, запах лесных грибов более насыщенный и ароматный. Накормить таким блюдом можно большую семью или компанию друзей. Для […]

Ревуэльто — блюдо национальной кухни Сальвадора, довольно простое в приготовлении, легкое для переваривания организмом, доступное, но необыкновенно вкусное. Для приготовления: колбаса копченая — 100 г. ветчина куриная — 100 г. болгарский красный перец — 1 шт. томаты черри — 3 шт. лук порей — 1 стебель яйцо куриное — 5 шт. соль морская черный молотый […]

Сегодня я немного отойду от основной тематики своего профиля, чтобы рассказать (и показать) простой, но вкусный рецепт жаркого из говядины, который по силам даже тем, кто не имеет кулинарных талантов. Сам я, спасибо маме, с детства научен готовить самостоятельно и считаю, что это должен уметь …

Греческий пирог с мясом традиционно подается на ужин. Его задача заключается в том, чтобы заменить привычный прием пищи. Вкус пирога довольно необычный. Это связано с тем, что кроме мяса в состав начинки входит твердый сыр и брынза, которые добавляют ей нежности и сочности. По желанию в состав можно включать свежую зелень, обжаренные грибы. В качестве […]