Новый год — самый любимый и долгожданный праздник. Это яркая атмосфера, подарки, безудержное веселье, зеленая красавица в центре комнаты, увешанная шарами и гирляндами.. и конечно же праздничный стол, усыпанный различными блюдами! А вы уже составили меню для новогоднего стола? Какие закуски будите готовить?
Ингредиенты:
- Плавленый сыр 2 шт
- Куриное яйцо 3 шт
- Морковь 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Небольшой пучок свежего укропа 20 гр
- Майонез 1 столовая ложка
- Лавровый лист или листочки зелени (для украшения)
Из этого количества продуктов получается 5-6 шт.
Пошаговое приготовление закуски для новогоднего стола:
- Куриные яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите их. Измельчите на мелкой терке.
- Плавленый сыр тоже измельчите на мелкой терке.
- Морковь отварите до готовности. Остудите и очистите. Измельчите на мелкой терке.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс.
- Зелень вымыть и обсушить. Меленько порубите зелень.
- Сыр, яйца, зелень и чеснок соединяем в отдельной емкости. Добавляем майонез. Перемешиваем ингредиенты.
- Из приготовленной смеси формируем шарики произвольной формы.
- Каждый шарик обваляйте в тертой моркови и выложите на блюдо.
- Украсьте лавровым листом или листиками мяты, листиками иной зелени.
Закуска «Новогодние мандаринки» готова. Приятного аппетита друзья. Удивите близких и родных необычной холодной закуской. Такие яркие, красивые мандаринки с великолепной формой будут украшать ваш стол и радовать гостей вашего дома.
Другие рецепты закусок для новогоднего застолья вы можете посмотреть на нашем сайте. Интересные бутерброды, горячие и холодные закуски, разнообразные рецепты салатов и вторых блюд, рецепты новогодних сладостей и многие другие блюда.
