Тыквенный Кекс – самый вкусный!!! Едят даже те, кто не любит ТЫКВУ ???? Pum…

Приветствую! Забежала к вам на огонек. И не с пустыми руками :). А с самым вкусным тыквенным кексом. Честно-честно! Попробуйте и убедитесь сами 🙂 Состав ингредиентов и видео-рецепт под катом.

Ингредиенты:
мука – 200 г
тыквенное пюре – 350 г
чернослив – 100 г (горсть)
миндаль – 50 г (горсть)
яйцо – 1 шт.
масло растительное (оливковое) – 80 г
сахар – 100 г
соль – щепотка
сода – 1/4 ч. л.
пряности – по вкусу (корица, мускатный орех, кардамон – по щепотке)