Ингредиенты:
-
- французская горчица – 30 гр.
- базилик – 10 гр.
- острая горчица – 20 гр.
- укроп – 10 гр.
- соевый соус – 20 мл.
- чеснок – 2 зуб.
- цедра лимона – 20 гр.
- лимон – 1/4 шт.
- майонез – 50 гр.
Горчичный соус по этому рецепту получается ароматный, а использовать можно с мясными стейками из говядины и свинины.
Как приготовить острый горчичный соус с чесноком и базиликом
Шаг 1
Измельчаем базилик как можно мелко.
Шаг 2
Также измельчаем укроп и добавляем в миску с базиликом.
Шаг 3
Раздавливаем чеснок и добавляем французскую горчицу.
Шаг 4
Далее добавляем соевый соус и перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем свежо-выжатый сок от ¼ небольшого лимона.
Шаг 6
Добавляем обычную столовую острую горчицу.
Шаг 7
После горчицы добавляем цедру лимона и майонез. Перемешиваем хорошенько.
Шаг 8
Домашний острый горчичный соус на основе базилика с чесноком готов!
Приятного аппетита!
