1. Подготовить маринад для курицы. В небольшой миске смешать лимонный сок, оливковое масло, мелко нарезанный чеснок, карри, соль, молотый тмин, перец и корицу.

2. Добавить курицу к маринаду и хорошо перемешать. Дать постоять при комнатной температуре около 20 минут.

3. В сковороде разогреть растительное малсо и готовить курицу около 5 минут на сторону, до красивой румяной корочки с обеих сторон.

4. Чтобы сделать шаурму, необходимо положить на лаваш немного нашинкованной капусты, затем полить кетчупом и майонезом.


5. Затем положить курицу и полоски огурца. Слегка смазать майонезом.


6. Наверх положить кусочки помидора и завернуть.


7. Подогреть в микроволновке и подавать.