Конвертики из лаваша с творогом и сыром

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный, быстрый завтрак из лаваша. Лаваш с начинкой из творога и сыра- это очень простой и полезный рецепт завтрака или перекуса, которому будет рада вся семья! А его приготовление не займет у Вас много времени.

 

Ингредиенты на 10 шт конвертиков :

  • Творог — 500 г
  • Сыр — 150 г
  • Яйцо — 1 шт
  • Лаваш тонкий — 5 шт ( 45 см х 27 см)
  • Растительное масло для жарки

Способ приготовления:

1. Трем на крупной терке сыр и соединяем с творогом,добавляем яйцо и хорошо перемешиваем.

2.Лаваш разрезаем пополам ,выкладываем на лаваш начинку , закрываем с двух сторон и складываем несколько раз (более подробно можно посмотреть в видео рецепте)

3.Сковороду смажем растительным маслом(можно без масла на антипригарной сковороде) и обжариваем конвертики с двух сторон под крышкой,до румяности.

Хрустящие ,аппетитные конвертики готовы!Всем приятного аппетита!