Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком

Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком

Картофельное пюре со сливочным сыром, чесноком, молоком, маслом и укропом. Такие гладкие и совершенные, что они понравятся всем.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком

Ингредиенты

  • картофелины (большие, очищенные и порезанные на четвертинки)
  • 1/2 упаковки сливочного сыра (размягченного)
  • 1/3 стакана молока
  • столовая ложка сливочного масла
  • 1/4 чайной ложки укроп (свежий или сухой)
  • зубчик чеснока (раздавленный)
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)

инструкции

1. Выложить картофель в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить до мягкости около 20 минут.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком фото-инструкция 1
2. Пока картофель варится, переложите чеснок и масло в небольшую кастрюлю, добавьте молоко и доведите до кипения. Выключите огонь и дайте постоять.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком фото-инструкция 2
3. Слейте воду из картофеля и выложите в большую миску. Разомните их в картофелеизделивателе. Добавить сливочный сыр, молоко с маслом (чеснок выбросить) и укроп. Приправить солью и перцем.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком фото-инструкция 3
4. Взбить до желаемой консистенции электрическим миксером.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком фотоинструкция 4
5. Подавать теплым.
Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком фотоинструкция 5

Запись Картофельное пюре со сливочным сыром и чесноком впервые опубликована на сайте Рецепты на каждый день с фото.

Назад

Пармезан Спаржа

Вперед

Блинчики с кабачком и луком (оладьи)