Что приготовить на Новый Год 2019? Рецепты На НОВЫЙ ГОД 2019!

Как правило, не позднее чем за месяц до 31 декабря, хозяйки задумываются о составлении новогоднего меню.  Учитывают, как предпочтения и пожелания родных и близких, так и особенности «вкусов», если можно так сказать, символа наступающего года. Жёлтая свинья, символ 2019 года, не доставит хозяйкам много хлопот, так как она не настолько уж и привередлива, и угодить ей будет не так уж и сложно. Но все же — что должно быть на столе на новый год 2019?
  1. Лучше обойтись без экзотики и довольствоваться простыми в приготовлении и сытными блюдами, в меру использовать специи и приправы.
  2. Символичными цветами года являются ярко-желтый и багрово-красный. Поэтому для украшения стола и сервировки предпочтительно выбирать эти оттенки.
  3. Свинья существо всеядное, и одновременно разборчивое. Так что всё подряд ставить на новогодний стол тоже не стоит. Восточные астрологи считают, что хозяйке года не понравится, если на столе в Новый год будет присутствовать свинина.
  4. Свинья любит порядок. Новогодний стол должен быть красиво оформленным.
  5. Хрюшка обожает свежую зелень, а значит укроп, петрушка, зелёный лук и т.п. придутся ей по душе.
  6. Ещё одна рекомендация относится скорее не к набору блюд, а к их качеству. Свинья любит всё натуральное. К полуфабрикатам, купленным в супермаркетах, она далеко не лояльна. Поэтому желательно, чтобы всё – от простенького салатика до новогоднего торта – было приготовлено своими руками и, конечно же, с любовью.
Итак, рекомендуемое МЕНЮ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2019 с учетом всех советов и замечаний:

Закуски:

  • рулетики из семги
  • рулет из лаваша с сыром Фета и зеленью
Салаты: 
  • сельдь под шубой
  • «гранатовый браслет»
  • татарский (он же «коза в огороде»)
  • невеста
Основное блюдо:
  • бараньи ребрышки / или бараньи ребрышки с овощами
  • курица в духовке
Десерт:
  • тирамису
  • желейный торт с фруктами
И ПОМНИТЕ: ЧТО ПОНРАВИТСЯ ЖЕЛТОЙ СВИНЬЕ — ПРИНЕСЕТ В ДОМ ДОСТАТОК!

Назад

Сельдь под шубой

Вперед

Тефтели в сливочном соусе