Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком, рецепт с фото и видео

30 января 2021

Летний вариант закуски, простой рецепт, проверенный временем.

Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком, рецепт с фото и видео

Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком, рецепт с фото и видео

Готовить легко
30016

Ингредиенты:

  • свекла 600 г
  • картофель 600 г
  • зеленый горошек консервированный 400 г
  • морковь 400 г
  • капуста квашеная 300 г
  • лук репчатый 100 г
  • лимонный сок 50 мл
  • зелень укропа 40 г
  • масло оливковое 30 мл
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • соль

Приготовление:

1 час

  • Отварить в отдельных кастрюлях морковь, свеклу, картофель в кожуре.
  • Продукты остудить, очистить, нарезать кубиками.
  • Промыть и порубить укроп, репчатый лук.
  • Продукты переложить в салатницу, добавить зеленый горошек, квашеную капусту, влить оливковое масло, всыпать соль, перец, влить лимонный сок.

Совет

Блюдо можно подать к жареному картофелю.

Источник

Запись Винегрет с квашеной капустой и лимонным соком, рецепт с фото и видео впервые появилась Рецепты кулинарии.

Назад

Сырники

Вперед

Как посеять редис в яичных лотках