Суп с капустой и сосисками

Ингредиенты

  • сосиски 400-500 гр
  • картошка 499-500 гр
  • капуста 500 гр
  • лук-порей 1-2 шт
  • морковь 1-2 шт
  • стебли сельдерея 2-3 шт
  • чеснок 3-4 зубчика
  • куриный бульон 1.5-2 л
  • растительное масло
  • итальянские травы
  • лавровый лист
  • перец, соль

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сосиски нарезать кольцами, обжарить на растительном масле в сотейнике.
  2. Вынуть сосиски из сотейника. Добавить масла, если нужно и обжарить нарезанные лук-порей, стебли сельдерея, морковь.
  3. Добавить нарезанную капусту и выдавить чеснок. Немного обжарить.
  4. Влить куриный бульон.
  5. Добавить обжаренные сосиски, картошку, итальянские травы, лавровый лист, соль, перец.
  6. Довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.

Сообщение Суп с капустой и сосисками появились сначала на ?‍? ФОТО И ВИДЕО РЕЦЕПТЫ.

Назад

Запеканка из макарон с фаршем

Вперед

Котлеты из капусты