Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью

Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью

Салат из куриной печени с консервированной белой фасолью

Сегодня я хочу предложить Вам простой рецепт приготовления вкусного салата из куриной печени с белой консервированной фасолью. Такой салат готовиться очень просто из небольшого количества продуктов.


Продукты для салата:

  • 300 гр. куриной печени
  • 1 банка консервированной белой фасоли (430 гр)
  • 2 маленькие луковицы
  • 2 средних моркови
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 1 пучок укропа
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • майонез для заправки (по желанию)

Простой видео рецепт приготовления:

  1. Печень курицы отвариваем до готовности и даем ей остыть. Нарезаем печень небольшими кусочками (кубиками или поломками)
  2. Очищенную морковь натираем на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезаем. Обжариваем лук и морковь в сковороде на растительном масле. Даем остыть.
  3. Свежий укроп и чеснок измельчаем.
  4. Из белой консервированной фасоли сливаем всю жидкость.
  5. Смешиваем в салатнике все подготовленные продукты, солим по вкусу и хорошо перемешиваем. При желание этот салат можете заправить майонезом.

Назад

Новый год с перчинкой: 5 вариантов острых закусок к встрече года Быка

Вперед

Торт “райское яблочко”