Разрежь капусту, как апельсин; обжарь, как картошку

Идею этого гарнира (хотя, впрочем, почему только гарнира?) подала мне Рэчел Роди в своей колонке в Guardian. Колонка называется Kitchen in Rome, но ее автор, англичанка, чередует собственно итальянские рецепты с домашними, а также почерпнутыми из разнообразных поваренных книг. Из текста не всегда можно понять, что есть что, но вне зависимости от происхождения, сами рецепты […]

Запись Паровая рыба по-кантонски впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой «Вся Соль».

Назад

Tortino al cioccolato.

Вперед

Дрожжевое тесто на кефире 🍞