Полезный рецепт вафель без сахара / муки
Отличный рецепт вафель без муки, в котором вместо сахара используются настоящие фрукты, а вместо муки — миндальное масло. Вы будете чувствовать себя действительно хорошо, подавая это своим детям на завтрак. Сверху полейте свежими ягодами и кленовым сиропом или смешайте замороженные ягоды с небольшим количеством воды / кленового сиропа, чтобы быстро приготовить полезный соус. Бонус: такие вафли хорошо застывают.
Ингредиенты
- 1 банан
- 1 яблоко (очищенное, без сердцевины, разрезанное на четвертинки)
- 1 стакан миндального масла
- 2 яйца
- 1 столовая ложка крахмала тапиоки
- 1 столовая ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- масло (для смазки вафельницы)
инструкции
1. Взбейте в блендере пюре из яблок и бананов до однородной массы.
2. В миску среднего размера положить миндальное масло, взбивать миксером на среднем уровне 1 минуту. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до однородности.
3. Разогрейте вафельницу (используйте настройку СВЕТЛЫЙ) и смажьте небольшим количеством масла (я использовал еще немного масла авокадо после второй вафли). Выложите тесто порциями в вафельницу и готовьте до золотистого цвета. Подавайте сразу или храните в закрытых пакетах на молнии в морозильной камере.
2. В миску среднего размера положить миндальное масло, взбивать миксером на среднем уровне 1 минуту. Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до однородности.
3. Разогрейте вафельницу (используйте настройку СВЕТЛЫЙ) и смажьте небольшим количеством масла (я использовал еще немного масла авокадо после второй вафли). Выложите тесто порциями в вафельницу и готовьте до золотистого цвета. Подавайте сразу или храните в закрытых пакетах на молнии в морозильной камере.
Запись Полезный рецепт вафель без сахара / муки впервые опубликована на сайте Рецепты на каждый день с фото.
