Если вы хотите приготовить вкусный и сытный обед для всей семьи, то рекомендую вам это блюдо – макароны с курицей, грибами и сыром. Блюдо готовится очень быстро, но так же быстро съедается.
Ингредиенты
- Куриное филе – 300 г
- Шампиньоны свежие – 300 г
- Макароны – 300 г
- Сыр мягкий плавленый – 100-200 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – для обжарки
- Зелень (по желанию) – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовим продукты.
Куриное филе вымоем, обсушим и нарежем одинаковыми небольшими кусочками. Выложим нарезанное филе в глубокую сковороду с нагретым растительным маслом.
Посолим и обжарим, иногда помешивая, около 10 минут.
Шампиньоны почистим, помоем и мелко нарежем. По истечении времени добавим грибы к куриному филе и пожарим курицу с грибами еще около 10 минут.
Добавим мягкий плавленый сыр и будем готовить до полного растворения сыра.
Макароны сварим до готовности согласно инструкции на упаковке. Воду сольем, а макароны хорошенько промоем.
Переложим макароны в сковороду с шампиньонами и курицей, перемешаем и прогреем макароны с грибами и куриным филе в течение 3 минут.
Макароны с курицей, грибами и сыром готовы! Для подачи измельчим зелень.
Посыплем макароны зеленью. Приятного аппетита!
