Сегодня хочу поделиться с Вами незамысловатым, но полезным, вкусным и очень “летним” блюдом – салатом из свежих помидоров, сладкого лука и тунца. Готовится такой салат быстро и просто, и горячая обработка ингредиентов не нужна.
Сочетание компонентов здесь идеально сбалансированное: тунец “отвечает” за белки и полезные жирные кислоты, помидоры – за витамины, антиоксиданты и клетчатку, лук – за иммунитет и борьбу с вирусами. Нельзя обойти вниманием и оливковое масло, которое мы с Вами будем использовать в качестве заправки! Как известно, именно оливковое масло славится своим омолаживающим действием на организм человека, благодаря содержащемуся в нем витамину Е.
По вкусу все ингредиенты в нашем фитнес-салате тоже неплохо сочетаются: кисло-сладкие, сочные помидоры, нейтральный, “спокойный” тунец и слегка сладко-острый лук. Да и внешний вид у салата яркий и привлекательный…
Сочетание компонентов здесь идеально сбалансированное: тунец “отвечает” за белки и полезные жирные кислоты, помидоры – за витамины, антиоксиданты и клетчатку, лук – за иммунитет и борьбу с вирусами. Нельзя обойти вниманием и оливковое масло, которое мы с Вами будем использовать в качестве заправки! Как известно, именно оливковое масло славится своим омолаживающим действием на организм человека, благодаря содержащемуся в нем витамину Е.
По вкусу все ингредиенты в нашем фитнес-салате тоже неплохо сочетаются: кисло-сладкие, сочные помидоры, нейтральный, “спокойный” тунец и слегка сладко-острый лук. Да и внешний вид у салата яркий и привлекательный…
Ингредиенты (на 2 порции):
- помидор – 4 шт.
- 1 банка консервированного тунца в собственном соку / оливковом масле – 250 гр.
- красный сладкий лук – 1/2 шт.
- свежемолотый черный перец, соль – по вкусу
- оливковое масло
Приготовление:
1. Помидоры моем, нарезаем их крупными ломтиками. Выкладываем помидоры на блюдо.
Лук измельчаем, добавляем к помидорам.
3. С консервированного тунца сливаем жидкость, слегка взрыхляем рыбу вилкой. Выкладываем тунец на блюдо к помидорам.
4. Солим и перчим по вкусу. Заправляем оливковым маслом. Очень аккуратно перемешиваем и сразу же подаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Совет! Такой фитнес салат получается еще интереснее и вкуснее, если использовать помидоры разных размеров, цветов и сортов.
