Быстрое слоеное тесто

Ингредиенты

  • мука – 3,5 ст. (200 мл. ).
  • сметана – 100 мл.
  • масло сливочное – 200 г
  • желток – 1 шт.
  • соль – 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты. Желток нам понадобится, а белок отложим.

В муку добавим масло комнатной температуры и соль. Перетрем все в крошку.

Добавим желток и сметану.

Вымешиваем тщательно тесто. Оно должно расслаиваться когда его рвешь.

Ставим тесто в пакет и отправляем его минимум на 2 часа в холодильник.

Тесто готово. Вот такие прекрасные печеньки из него получились.

Рецепт Быстрое слоеное тесто взят отсюда Быстрое слоеное тесто ?‍?

Назад

Блинный торт с заварным кремом, как Наполеон

Вперед

Курочка с молочной подливкой