025. Сырный суп с клёцками: сразу две любимых всеми темы – суп из сырка и суп с клёцками

Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Для многих из нас суп из сырка – это из детства 🙂 Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка – это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я 🙂 Но я стараюсь готовить его по-разному – с разными начинками 🙂 И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками 🙂

Ингредиенты для приготовления сырного супа с клёцками:

• Бульон или вода
• Сырки для супа
• Репчатый лук
• Картошка
• Морковь
• Болгарский перец(любые овощи, которые любите в супах)
• Яйцо
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Молоко
• Мука