Запеканка с кабачками

YouTube Video

Очень вкусное блюдо из кабачков с фаршем, сыром и помидорами. Сочная, питательная и ароматная, эта запеканка способна украсить любой стол и станет центральным блюдом.

Ингредиенты

  • Кабачок – 500-600 г
  • Помидоры – 4 шт.
  • Рис – 100 г
  • Фарш – 300 г
  • Сыр – 50 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Растительное масло
  • Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить запеканку из кабачков с фаршем:

  1. Рис залить кипятком на 20 минут.
  2. Кабачок натереть на крупной терке.
  3. Посолить, отжать жидкость.
  4. Помидоры нарезать кружочками.
  5. Раздавить чеснок ножом и измельчить.
  6. Взбить яйцо с сыром, натертым на мелкой терке, и чесноком.
  7. С риса слить воду и перемешать с фаршем.
  8. Кабачок выложить в жаропрочную форму.
  9. Выложить фарш.
  10. Выложить помидоры.
  11. Смазать взбитым яйцом с сыром и чесноком.
  12. Выпекать запеканку из кабачков с фаршем в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Сообщение Запеканка с кабачками появились сначала на ????‍???? ФОТО И ВИДЕО РЕЦЕПТЫ.

Назад

Филе пангасиуса в духовке

Вперед

Домашний паштет из печени