Свинина по-мужски

Свинина по-мужски

Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!

Описание приготовления:

Свинину выбираем с небольшим количеством жира, так мясо получится более сочным. Также добавим обязательно лук, специи в виде паприки, хмели-сунели. При подаче мяса к столу можно добавить любой гарнир — каши, картофель, овощи, соленья и т.д. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Свинина Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Лук  — 80 Грамм
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Паприка  — По вкусу
  • Хмели-сунели  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Свинина по-мужски»

Свинина по-мужски

Подготовьте все ингредиенты.

Свинина по-мужски

Свинину ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Свинина по-мужски

Также очистите и сполосните лук, просушите и нарежьте лук полукольцами.

Свинина по-мужски

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите свинину и жарьте на среднем огне 4 минуты.

Свинина по-мужски

Добавьте к мясу лук, специи, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты, помешивая. После убавьте огонь на минимум, прикройте сковороду крышкой и тушите мясо 25 минут.

Свинина по-мужски

Снимите пробу, отрегулируйте вкус и подавайте мясо к столу.

Свинина по-мужски

Приятного аппетита!

Назад

Ирга, польза и лечение.

Вперед

Кнели из щуки