Купила хороших кальмаров и находилась в рассуждении, что бы новенькое из них приготовить, как на глаза попался рецепт Джеймса Мартина. Это английский шеф и телеведущий на BBC. Я как-то готовила спагетти с вонголе в его версии, и осталась вполне довольна рецептом. Что интересно в случае с салатом из кальмаров. Они заранее маринуются с перцем чили, […]
