Меренговый рулет с вишней
Ингредиенты:
меренга:
4 белка
200 г сахара
щепотка соли
крем:
150 мл сливок 33-35%
50 г сахара
200 г творожного сыра (Хохланд, Альметте, Филадельфия и т.д.)
150 г вишни
Готовим крем.
Сливки взбить с сахаром.
Добавить сыр.
Перемешать.
Кулинарный рецепт: Меренговый рулет с вишней
www.say7.info/cook/recipe/1332-Merengovyiy-rulet-s.html
