Пудинг из гранатового сока

Пудинг из гранатового сока

Пудинг можно приготовить практически из любого сока, в том числе из гранатового. Нежный, полезный десерт с легкой кислинкой и терпкостью граната подойдет к столу взрослым и детям в будни и праздники.

Описание приготовления:

Готовится пудинг из сока очень просто и быстро. Можно взять целые гранаты и отжать сок, но на это потребуется немало времени и фруктов. Гораздо быстрее и проще купить гранатовый сок хорошего качества. Сахар добавляйте по вкусу, а крахмал можно заменить мукой, но с кукурузным крахмалом десерт получается более нежным. Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Фрукты / Гранат Блюдо: Десерты / Пудинг / Сладкое

Ингредиенты:

  • Гранатовый сок  — 400 Миллилитров
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Крахмал кукурузный  — 3 Ст. ложки (без горки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Пудинг из гранатового сока»

Пудинг из гранатового сока

Подготовьте ингредиенты для приготовления пудинга из гранатового сока.

Пудинг из гранатового сока

В миску разбейте яйцо.

Пудинг из гранатового сока

Добавьте сахар и тщательно перемешайте.

Пудинг из гранатового сока

Насыпьте кукурузный крахмал.

Пудинг из гранатового сока

Снова хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Пудинг из гранатового сока

В кастрюлю налейте сок граната и поставьте на плиту. Доведите сок до кипения.

Пудинг из гранатового сока

Затем влейте смесь яйца, сахара и крахмала. Постоянно перемешивая, доведите пудинг до загустения.

Пудинг из гранатового сока

Пудинг охладите, разложите в креманки и подавайте к столу. Можно украсить измельченным печеньем, орехами, кремом.

Назад

Вегетарианское меню на Новый год

Вперед

Салат с морепродуктами и кукурузой