Свеклу для этого салата совершенно необязательно самостоятельно варить или запекать в духовке: ее можно купить уже готовой. Это вам советую не я, а Жак Пепэн, а я продолжаю серию его простых закусок, навеянную последней книгой франко-американского шефа Quick & Simple. Мне нравится сочетание свежих шампиньонов, яблок, грецких орехов и голубого сыра со сладостью свеклы. Вы […]
