Простые закуски от Жака Пепэна: куриная печень на азиатский манер

Жак Пепэн как-то сказал, что мог бы написать поваренную книгу, в которой было бы 10 тысяч рецептов из курицы. От шеф-повара с 60-летним стажем, автора 30 с лишним кулинарных книг трудно ожидать меньшего. После короткого перерыва возобновляю серию рецептов простых закусок от Пепэна. На этой неделе начнем с куриной печенки, которую франко-американский шеф готовит с […]

Запись Галета с грушами, медом и козьим сыром впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой «Вся Соль».

Назад

Цкан (цiкан) лезгинский пирог с мясом и картофелем

Вперед

Оригинально закусили: 5 необычных закусок к новогоднему столу 2021