Постные энергетические батончики

duden / 12.04.2023 / Простые рецепты

Попробуйте вкусные и полезные постные энергетические батончики. Они вкусные и заряжают бодростью и энергией надолго. Все дело в полезных компонентах.

Компоненты волшебного средства от упадка сил:

Курага – 150 гр.;
Финики – 150 гр.;
Фундук – 200 гр.;
Орех бразильский – 200 гр.;
Миндаль – 200 гр.;
Рис воздушный – 20 гр.;
Мед – 150 гр.;
Хлопья овсяные – 70 гр.;
Горький шоколад – 100 гр.;
Масло растительное – 1 ст. л.

Секреты от шеф-поваров:

Ставим на огонь сухую сковороду.
Очищаем фундук от шелухи. Смешиваем ядра и прокаливаем.
Добавляем к ним орехи и геркулес или хлопья из смеси злаков в чашу блендера. Измельчаем. Крупные отдельные кусочки лишь улучшат вкус батончика.
Курагу перебираем, промываем, кладем в миску и заливаем крутым кипятком. Ждем 10 мин.
Финики и сушеные абрикосы очищаем от косточки. Мелко рубим острым кухонным ножом.
Добавляем в ореховую смесь вместе с медом. По консистенции она должна быть такой, чтобы из нее можно было сформировать батончики. Его количество регулируйте с учетом данного нюанса.
Добавляем воздушный рис. На кусочки его разбирайте пальцами. Он очень хрупок.
Формируем батончики той формы, какая нравится. Убираем в холодильник.
Шоколад надо растопить на водяной бане. Добавить масло растительное и перемешать до полной однородности.
Взять кулинарную кисть и с ее помощью покрыть глазурью батончики.
Отправляем в морозильную камеру на 20 мин.
Лопаточкой снимаем и перекладываем в контейнер. Храним в холодильном отделении.

Польза для нашего организма

В сутки взрослому человеку рекомендуется съедать не более 2 бразильских орехов. Любые излишества вредны для вашего здоровья. Плоды бертолетии содержат широкий спектр полезных веществ: витамины, микро- и макроэлементы, ненасыщенные жирные кислоты, аминокислоты. Особенно богаты они селеном.

При грамотном употреблении вы получите:

Улучшение процессов метаболизма;
Снижение объема жировых клеток;
Правильное протекание окислительно-восстановительных реакций;
Эффективную профилактику онкологических заболеваний;
Предотвращение появление в клетках сбоев в ДНК;
Активное связывание свободных радикалов;
Повышение степени усвоения жирорастворимых видов витаминов;
Уменьшение концентрации холестерина в крови;
Активизацию в организме кровотока;
Расширение сосудов;
Повышение скорости свертываемости крови;
Усиление иммунитета;
Ускорение набора мышечной массы и процесса восстановления клеток;
Нейтрализацию воспалений;
Нормализацию работы эндокринной системы и поджелудочной железы;
Торможение развития все молодеющей болезни Альцгеймера;
Бодрость, энергию и энергичность;
Продление женского репродуктивного возраста;
Повышение сексуальной активности мужчин;
Не появится катаракта и гипотиреоз щитовидной железы;
Активизация работы мозга;
Очищение кишечной среды;
Нормализация веса. Высокая калорийность в данном случае не вредит здоровью, если не превышать суточную норму;
Улучшение состояния кожи.

Бразильский орех богат селеном. Именно он обязателен для правильно протекающего процесса синтеза глутатионпероксидазы. Этот фермент успешно предупреждает окисления клеток в нашем организме. 100 гр. орехов содержит 1,917 мг микроэлемента. Это 3485,5 % от нормы суточной потребности. Этот фермент эффективно защищает от пищевых и экологических угроз. Он эффективно преобразовывает токсичные вещества в безвредные продукты распада. Уменьшает опасность появления рака.

Если в организме не хватает селена, то появляются разнообразные виды высыпаний и прыщей, ревматоидный артрит, резкие скачки веса, слабость мышц, псориаз, дисфункцию в работе щитовидной железы.

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru