Пирог с помидорами

Пирог с помидорами - пошаговый рецепт

Своеобразный пирог с помидорами, который понравится многим.

Ингридиенты: 
без дрожжевое слоеное тесто 1 пласт
помидор 1-2 шт.
сыр моцарелла — 100 гр.
базилик
соль, специи
Время приготовления: 
45 (мин.)
Национальная кухня: 
Кавказская
Категория рецепта: 
Пироги
Получится: 
4 порции
Рецепт блюда: 

Этап 1 Слоеное тесто укладываем на противень, не раскатывая. Отступая от края 1 см, делаем надрезы на всех 4 сторонах, только не дорезая на всю толщину, лишь немного. Благодаря этому края поднимутся во время выпечки и будут бортики.

Этап 2 Помидоры режем кружочками, сыр — ломтиками.

Этап 3 На тесто выкладываем сыр, далее помидоры, солим. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30–35 минут.

Этап 4 Перед подачей украшаем базиликом.

Приятного аппетита!

Назад

Сырные рулеты с индейкой

Вперед

Лангет из индейки