Пицца «Рататуй»

Пицца "Рататуй"

По этому рецепту пицца получается очень сочной и вкусной. Также она готовится с необычной начинкой, а именно овощной. Поэтому, если вы не едите мясо или соблюдаете пост, тогда не проходите мимо!

Описание приготовления:

В качестве овощной начинки для пиццы смело можно использовать те продукты, которые есть у вас в наличии. Также кроме майонеза тесто смело можно смазать томатной пастой или кетчупом, так готовая выпечка выйдет еще более сочной и оригинальной по вкусу. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Мука Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Вода  — 0,5 Стакана (теплая)
  • Мука  — 1-1,5 Стакана
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Майонез  — 1 Ст. ложка
  • Сода  — 1 Щепотка
  • Капуста цветная  — 30 Грамм
  • Горошек  — 10 Грамм
  • Перец болгарский  — 10 Грамм
  • Морковь  — 10 Грамм
  • Кабачок  — 20 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить «Пицца «Рататуй»»

Пицца "Рататуй"

Подготовьте ингредиенты.

Пицца "Рататуй"

В миску влейте теплую воду, добавьте соль и соду. Перемешайте.

Пицца "Рататуй"

Всыпьте муку.

Пицца "Рататуй"

Замесите тесто и оставьте его на 10-15 минут. За это время образуется клейковина.

Пицца "Рататуй"

Тесто выложите на противень и хорошо разровняйте его руками.

Пицца "Рататуй"

Смажьте его майонезом и выложите подготовленные овощи.

Пицца "Рататуй"

Отправьте пиццу в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Пицца "Рататуй"

Пицца «Рататуй» готова! Приятного аппетита!

Назад

Салат «Мимоза» по Дюкану

Вперед

Новый год встречаем дома! Готовим ресторанные блюда