Курица на соли

YouTube Video

Оригинальная технология приготовления курицы, запеченной в духовке целиком: курица на соли в духовке.

Для тех, кто не знает, как запечь курицу в духовке, я предлагаю самый простой рецепт, для начинающих хозяек.

Процесс приготовления курицы на соли в духовке очень прост, а результат превосходный. Мясо получается сочным, пропеченным и нежным.

Курочку можно подавать с сырыми овощами и зеленью, как показано в этом рецепте на видео. Также можно подавать с отварным картофелем, или какой-либо любимой кашей.

Ингредиенты

  • Курица – 1 шт. (массой 2 кг)
  • Соль – 1 кг

Для подачи (по желанию):

  • Листья салата
  • Помидор
  • Огурец
  • Перец сладкий
  • Лимон
  • Зелень (базилик, петрушка, укроп)

Пошаговый рецепт приготовления

Как приготовить курицу на соли в духовке:

  1. Курицу вымыть, очистить от перьев, протереть бумажным полотенцем.
  2. Соль высыпать в жаропрочную форму.
  3. Сверху на соль выложить курицу спинкой вниз.
    Запекать курицу на соли в разогретой духовке при температуре 200 градусов 50-60 минут.
  4. Нарезать овощи.
  5. Блюдо выложить листьями салата, готовую курочку выложить на блюдо. По краям выложить нарезанные овощи, украсить веточками зелени.

Приятного аппетита!

Сообщение Курица на соли появились сначала на ????‍???? ФОТО И ВИДЕО РЕЦЕПТЫ.

Назад

Салат к шашлыку

Вперед

Почему женщина выглядит старше своих лет