Капуста по-корейски домашняя

Капуста белокочанная – 1 шт. Морковь – 1 шт. Зубчики чеснока – 5 шт. Растительное масло – 80 мл. Сахарный песок – 3 ст.л. Уксус 70% – 2 ст.л. Паприка – 1 ст.л. Куркума – 2 ч.л. Кориандр жареный – 3 ч.л. Соль – 1 ст.л. Красный молотый острый перец по вкусу