Ингредиенты
- Лимон 2 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Крупа манная 5 ст. л.
- Вода 500 мл
- Сахар 5 ст. л.
Приготовление:
1. Выдавливаем сок из лимонов и апельсина.
2. Варим манку на воде с добавлением лимонного сока и сахара.
3. Даем манке остыть до теплого состояния и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться в два раза.
4. Добавляем апельсиновый сок и продолжаем взбивать, масса должна еще увеличиться в объеме.
5. Раскладываем по креманкам и отправляем в холодильник на 1 час.
6. Украшаем цедрой или шоколадом, по желанию.
Всем добра!
Источник
