Что делает китайский вкус китайским

Хотите придать китайскому блюду еще более китайский вкус, — добавьте немного устричного соуса. Так говорит пожилая китаянка, внучка которой ведет популярный блог The Woks of Life. Каждая кухня содержит то, что с легкой руки японцев весь мир называет «умами». В каких-то кухнях умами достигается сложным сочетанием разных ингредиентов. В китайской одним таким ингредиентом как раз […]

Запись Что делает китайский вкус китайским впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой «Вся Соль».

Назад

Oт ceдины c пoмoщью кpaпивы избaвляeмcя.

Вперед

4 поразительных подарка на 23 февраля