Блины на минералке

Ингредиенты

тесто для блинов:

  • яйцо куриное – 3 шт
  • молоко – 2 ст.
  • минеральная вода – 2 ст.
  • разрыхлитель теста – 1 ч.л. (или гашеная сода 1 чайную ложку)
  • соль – 1 ч.л.
  • сахар – 2-3 ч.л.
  • мука – 2 ст.

начинка 1 – курица:

  • грудка куриная – 2 половинки
  • соль –
  • перец свежемолотый –
  • чеснок сухой – 1-2 ч.л.
  • карри – 1-2 ч.л.

начинка 2 – капуста:

  • капуста белокочанная – 0.5 кг
  • соль –
  • перец –

Пошаговый рецепт приготовления

1. Смешать все кроме муки и минеральной воды, все хорошо перемешать.

2. Добавить муку и смешать до однородной массы. Советуем дать тесту отстоятся 10-15 минут

3. Перед жаркой добавить минеральную воду и все ХОРОШО перемешать

4. Жарим как обычно.

Рецепт взят отсюда Блины на минералке ?‍?

Назад

Специи – чили

Вперед

Пирог “Золотая рыбка” из слоеного теста