Хочу сразу оговориться: когда я пишу в этом посте о кулинарных открытиях года, то совершенно не претендую на изобретение деревянного велосипеда, а имею в виду, что та или иная вещь стала открытием лично для меня. Простой пример. Люди в нашей стране на протяжении десятков, а то и сотен лет, как я подозреваю, квасили капусту с […]
