Жареная картошка с лесными грибами

Пошла я сегодня прогуляться в лес. Не по ягоды-грибы, а чисто воздухом подышать, на красоту посмотреть. В общем, гуляю, наслаждаюсь и вдруг оп — сыроежка! А потом оп — ещё две! А потом… Ну в общем, набрала немножко грибов. За неимением тары покидала прямо в рюкзак.

Собирала и раньше иногда, но всегда на всякий случай несла к деду на консультацию (чтоб убедиться, что точно все съедобные). И ни разу в жизни сама не готовила.

А сегодня решила рискнуть. Прискакала из леса. Грибы промыла, прокипятила, пожарила с картошкой, потушила в сметане.

Вышло объеденье. Страшно собой горжусь. Если выживу — буду гордиться её больше. Если нет — я ни о чём не жалею:)