Закусочные рулетики «под суши» за 10 минут – ярко, вкусно и очень просто

Screen Shot 12-15-21 at 03.15 AM (700x388, 305Kb)

Рулетики «под суши» готовлю на каждый праздник. Эта вкусная легкая закуска всегда пользуется спросом. С тарелок расходится без остатка!

Приготовить такие рулеты можно очень просто и быстро. Вы потратите всего 10 минут и минимум продуктов, а на праздничном столе появится еще одно красивое блюдо вкусняшек! Обещаю, что вы будете улыбаться, глядя на то, как гости тянутся за добавкой.
Приготовление такое простое, что с ним справится даже ребенок. Так что можете смело звать на помощь своих детей или внуков (даже мальчишек) и готовить вместе с ними. Ведь именно из таких моментов по итогу и получается праздник, правда?
Приготовление
✔️ В статье как обычно много фото! Не забывайте листать галереи фото с комментариями по стрелочкам вправо. А в конце статьи, я как всегда прикрепила коротенький, но подробный видео рецепт▶️. ⬇️⬇️⬇️
Итак, приступим!
Берем один средний огурец и очищаем с него кожуру.
Полностью всю кожуру счищать не нужно. Достаточно убрать только по краям, где кожура более грубая и может быть горьковатой.
Разрезаем его вдоль на две половинки. На каждой половинке делаем неглубокие надрезы “сеточкой”.
Посыпаем каплей соли, сахара и легонько смазываем горчицей. Трем половинки огурца одна о другую и нарезаем тонкими брусочками.
Берем 1/4 или 1/3 сладкого болгарского перца. Нарезаем тонкими длинными брусочками.
Два вареных яйца натираем на крупной терке.
Сыр 200 гр (у меня моцарелла) тоже натереть на крупной терке.
Добавить 2-3 ст. л. майонеза, соль по вкусу и 2 ст. л. мелко нарезанного укропа.
Все хорошенько перемешать
Крабовые палочки нужно заранее достать из морозилки и разморозить традиционным способом ( без микроволновки и горячей воды).
Ну, теперь, когда мы все подготовили — нам остается только сформировать наши «рулетики-суши»
Аккуратно разворачиваем каждую палочку. Свободный край (красный) можно прижать ножом, чтобы он не сворачивался.

Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 002 (700x388, 423Kb)

3.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 001 (700x388, 371Kb)

4.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM (700x388, 375Kb)

5.
Screen Shot 12-15-21 at 03.15 AM 001 (700x388, 383Kb)

6.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 006 (700x388, 386Kb)

7.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 005 (700x388, 370Kb)

8.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 004 (700x388, 379Kb)

9.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 003 (700x388, 389Kb)

24.
Screen Shot 12-15-21 at 03.16 AM 007 (700x388, 365Kb)

25.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM (700x388, 314Kb)

26.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM 001 (700x388, 387Kb)

27.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM 002 (700x388, 408Kb)

28.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM 003 (700x388, 339Kb)

29.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM 005 (700x388, 445Kb)

30.
Screen Shot 12-15-21 at 03.17 AM 006 (700x388, 469Kb)

31.
Screen Shot 12-15-21 at 03.18 AM (700x388, 390Kb)

32.
Screen Shot 12-15-21 at 03.18 AM 002 (700x389, 348Kb)

33.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM (700x389, 367Kb)

34.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM 001 (700x389, 377Kb)

35.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM 002 (700x389, 362Kb)

36.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM 004 (700x389, 403Kb)

37.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM 005 (700x389, 379Kb)

38.
Screen Shot 12-15-21 at 03.19 AM 007 (700x389, 407Kb)

Пробуйте на здоровье!