Яичный рулет с сыром и морковью

Яичный рулет с сыром и морковью

Красивый и вкусный яичный рулет с сыром и морковью готовится очень легко и просто. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде. Поэтому его можно приготовить заранее.

Описание приготовления:

В качестве начинки можно использовать не только твердый сыр и морковь. Очень вкусным получится рулет если в качестве начинки добавить ветчину или жареное мясо. Не бойтесь экспериментировать! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сыр  — 30 Грамм (твердый)
  • Масло растительное  — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 2 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 2 Щепотки
  • Майонез  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичный рулет с сыром и морковью»

Яичный рулет с сыром и морковью

Подготовьте ингредиенты.

Яичный рулет с сыром и морковью

В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и перец черный молотый.

Яичный рулет с сыром и морковью

Вылейте яичную массу в сковороду, на которой разогрейте растительное масло. Поджарьте на умеренном огне блинчик.

Яичный рулет с сыром и морковью

Натрите сыр и морковь на мелкой терке.

Яичный рулет с сыром и морковью

Смажьте блин немного майонезом, выложите подготовленную начинку.

Яичный рулет с сыром и морковью

Сверните его в рулет.

Яичный рулет с сыром и морковью

Выложите рулет на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Назад

Дорадо в духовке в рукаве

Вперед

Буженина «Боярская»