Когда пять лет назад я впервые приготовила яичницу-болтунью по рецепту Кенджи Лопеса-Альта, было ощущение, что в этом упражнении мною достигнут потолок, и пытаться улучшать результат уже не имеет смысла. Конечно, это было крайне наивное представление, основанное, впрочем, не только на эмоциях, но и на том объективном факте, что Лопес-Альт – не просто шеф, а еще […]
Запись Яичница-болтунья: вкуснее, еще вкуснее впервые появилась Кулинарном блоге Ольги Баклановой «Вся Соль».
