Яблочное варенье с лимоном – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru

Фото Варенье из яблок с лимоном

Аватар natalka_44

автор natalka_44

Мне нравится
5

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни:
    русская 

    Назначение:
    Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Абрикосовые косточки 50 г

    Вода 50 мл

    Лимон 0,25 шт.

    Сахар 600 г

    Яблоко 560 г

    Яблочное варенье дольками с лимоном на зиму

    Когда большие урожаи яблок, что с ними хозяйки только не делают! И главное – изобретается множество различных рецептов варенья.

    Сегодня я предлагаю приготовить янтарное яблочное варенье с лимоном, а поскольку мои яблоки были нежно-зелёного цвета, варенье получилось маловыразительным по цвету, и я бросила горсть абрикосовых ядрышек. Получилось и вкуснее, и красивее, и полезнее. Попробуйте и вы!

    Как приготовить «Варенье из яблок с лимоном» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1
    Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления варенья возьмите яблоки, лимон, сахар и абрикосовые ядра.

    Как освежить лимон

    Шаг 2
    Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сахар (600 г) залейте тёплой водой (50 мл) так, чтобы она только покрыла его, мешайте практически до растворения.

    Шаг 3
    Ссылка

    Фото к шагу 3

    С половинки лимона снимите цедру с помощью любой тёрки.

    Как правильно натереть цедру

    Шаг 4
    Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яблоки (560 г) порежьте тонкими дольками, удалив сердцевину.

    Шаг 5
    Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте яблоки в сироп и, потряхивая ёмкость, варите до прозрачности яблочных долек.

    Шаг 6
    Ссылка

    Фото к шагу 6

    Очистите лимон (1/4 часть) от белой части кожуры и порежьте тонкими ломтиками.

    Как хранить лимон разрезанный

    Шаг 7
    Ссылка

    Фото к шагу 7

    Добавьте лимон в варенье, бросьте горсть абрикосовых ядрышек (50 г), варите минут 5-7.

    Как варить варенье

    Как переварить варенье, если оно засахарилось

    Шаг 8
    Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое варенье можно остудить, а потом разлить в сухие баночки или закрутить в горячем виде в стерильные баночки. Варенье из яблок с лимоном получается очень нежным, прозрачным и приятным на вкус. Приятного чаепития!

    Как стерилизовать банки паром

    The post Яблочное варенье с лимоном – пошаговый рецепт с фото на Webspoon.ru first appeared on Кулинарные рецепты.

    Назад

    Фейхоа с клюквой в сахаре с фото | Рецепт фейхоа с клюквой в сахаре на Webspoon.ru

    Вперед

    Маринованные корнишоны рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru