Тыквенный Кекс — самый вкусный!!! Едят даже те, кто не любит ТЫКВУ ???? Pum…

Приветствую! Забежала к вам на огонек. И не с пустыми руками :). А с самым вкусным тыквенным кексом. Честно-честно! Попробуйте и убедитесь сами 🙂 Состав ингредиентов и видео-рецепт под катом.

Ингредиенты:
мука — 200 г
тыквенное пюре — 350 г
чернослив — 100 г (горсть)
миндаль — 50 г (горсть)
яйцо — 1 шт.
масло растительное (оливковое) — 80 г
сахар — 100 г
соль — щепотка
сода — 1/4 ч. л.
пряности — по вкусу (корица, мускатный орех, кардамон — по щепотке)