Домашние вкусные пончики! От этих пончиков можно получить кулинарный экстаз! Попробуйте и Вы не пожалеете! Получились пышными и вкусными! Все очень легко и просто!
Рецепт на одну порцию:
- Молоко — 75 мл.
- Вода — 75 мл.
- Мука — 300 гр.
- Яйцо(желток)- 1 шт.
- Сливочное масло — 25 гр.
- Дрожжи(живые)- 15 гр.
- Сахар — 50 гр.
- Соль — 2 гр.
В теплое молоко с водой добавляем соль, сахар, дрожжи(живые), желток и сливочное масло. Хорошо размешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Отправляем тесто на час в теплое место. После формируем пончики и обжариваем в кипящем масле с двух сторон.
По готовности и желанию пончики можно посыпать сахарной пудрой. Так же можно полить жидким шоколадом или карамелью, чем-то другим по вкусу!
Приятного аппетита!
