Салат за 20 минут «Студнабор» — простой рецепт из доступных продуктов

Салат за 20 минут «Студнабор» - простой рецепт из доступных продуктов

Недавно мне попался очень легкий рецепт салата, который можно приготовить всего за 20 минут. Результатом я решила поделиться и с вами — вдруг и вам он приглянется, или он вдохновит вас для создания более сложного варианта блюда. Он понравится не только опытным хозяюшкам, но и новичкам. Рецепт удобен и тем, что продукты для него вполне доступны по цене, благодаря чему это хороший вариант для обычных студентов.

Что понадобится для приготовления:

  • 150 г соленых огурцов;
  • 150 г свежих огурцов;
  • 100 г твердого сыра;
  • 200 г крабовых палочек или имитации крабового мяса;
  • майонез по вкусу;
  • 40-50 г любых сухариков — пшеничных, соленых или с пряностями;
  • 30 г разной свежей зелени (у меня петрушка и лук).

Вместо майонеза можно использовать растительное масло или нежирную сметану (до 15 %).

Салат за 20 минут «Студнабор» - простой рецепт из доступных продуктов

Как приготовить салат:

Соленые и свежие огурцы режем соломкой.

Огурцы режем соломкой

Твердый сыр трем на крупную или среднюю терку.

Натереть сыр

Крабовые палочки режем соломкой или небольшими кубиками.

Нарезать крабовые палочки

Зелень ополаскиваем под водой, промокаем бумажными полотенцами и мелко рубим.

Нарезать зелень

Складываем все подготовленные продукты в глубокий салатник и заправляем майонезом. Хорошенько все перемешиваем.

Всё перемешать

Подаем в салатнике, посыпав сухариками. Сухарики можно подавать отдельно, в небольшой пиале, чтобы каждый за столом мог добавить их по своему вкусу.

Перед подачей салата рекомендую дать ему пропитаться около получаса в холодильнике. Но сухариками нужно посыпать непосредственно перед подачей, иначе они размокнут и не будут хрустеть.

Салат за 20 минут «Студнабор» - простой рецепт из доступных продуктов

Приятного аппетита!