Про оливьеобразных.

Салат «Оливье» знают все.
А знаете ли вы, что на самом деле этих салатов, как минимум, три?
И это только по классификации 20 ещё века?

По той классификации есть три практически одинаковых салата:
— собственно «Оливье»
— салат «Зимний»
— салат «Столичный»

Они отличаются до такой степени мало чем, что человек — не кулинар — точно все три назовёт оливьями)

Но мы же сообщники кулинарного, и не самого плохого, сообщества.
А поэтому — знаем разницу.
Или не знаем?..
🙂