Про оливьеобразных.

Салат “Оливье” знают все.
А знаете ли вы, что на самом деле этих салатов, как минимум, три?
И это только по классификации 20 ещё века?

По той классификации есть три практически одинаковых салата:
– собственно “Оливье”
– салат “Зимний”
– салат “Столичный”

Они отличаются до такой степени мало чем, что человек – не кулинар – точно все три назовёт оливьями)

Но мы же сообщники кулинарного, и не самого плохого, сообщества.
А поэтому – знаем разницу.
Или не знаем?..
🙂