Отличный рецепт песто из свежего базилика с идеальными пропорциями ингредиентов.
Ингридиенты:
2 стакана свежего базилика
1/2 стакана оливкового масла
1/4 стакана поджаренных кедровых орешков
3 зубчика чеснока
1 лимон
1/2 стакана свеженатертого сыра
Соль и черный перец по вкусу
Время приготовления:
10 (мин.)
Национальная кухня:
Итальянская
Категория рецепта:
Песто
Получится:
6
Рецепт блюда:
Смешайте базилик, масло, кедровые орехи, чеснок и лимонный сок в кухонном комбайне или блендере, пюрировать до однородности. Добавьте сыр, соль и перец.
