Некубинский рис кубинский

Можно, конечно, считать, что я с этим заголовком собралась подражать Рене Магритту с его «Вероломством образов» («Трубка, которая не трубка»). На самом деле никакого вероломства тут нет. Очень популярное в Испании блюдо arroz a la cubana («рис по-кубински») … не имеет к Кубе никакого отношения. Микель Лопес Итурриага в своем блоге El Comedista сообщает, что […]