Название этой простой корейской закуски гораздо сложнее ее приготовления и в русской транскрипции звучит так: Набак двендян мучим. В название входит имя соевой пасты двендян. На мой вкус, она умеренно острая, но я привыкла к тому, что мое представление об остроте не разделяет большинство членов семьи. Поэтому если вы соберетесь готовить эту закуску, не переборщите […]
