Хороша норвежская каша!

Эту зимнюю рисовую кашу в Норвегии традиционно едят под Рождество. Что не мешает нам приготовить ее прямо сейчас, нашей весной, которая больше напоминает зиму. Норвежцы – страшные сластены; самый известный норвежский сыр брюнуст – и тот сладкий, напоминает нашу вареную сгущенку.  Да что там сыр — даже kaviar (весьма своеобразная икорная паста, которую продают в […]