Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Сливки 0,5 л.
Сметана 3 ст.л.
Сметана 3 ст.л.
Как приготовить, рецепт Домашняя сметана:
Этап 1. Сливки переливаем в банку, добавляем сметану.
Этап 2. Хорошо перемешиваем. Прикрываем, но не закрываем банку крышкой и оставляем при комнатной температуре на 12 часов.
Этап 3. Закрываем банку крышкой и ставим в холодильник. Через сутки домашняя сметана готова. Чем больше сметана стоит в холодильнике, тем становится гуще.
