Автор этого простого рецепта Марта-Роуз Шульман считает, что тосты с болтуньей и спаржей могут заменить легкий ужин. На мой вкус, это, скорее, завтрак выходного дня. В Калифорнии, где сейчас сезон спаржи, актуальным является следующее соображение. Если пучок спаржи начинает вянуть, его следует поставить в воду, как букет цветов: в таком виде он будет лучше храниться […]
